My Tea Shelf #3 : Cerise noire de Betjeman & Barton

My Tea Shelf - Thé Cerise Noire de Betjeman and Barton

My Tea Shelf – Thé Cerise Noire de Betjeman and Barton – ©Chloé Chateau

Aujourd’hui, je sors de mon étagère un thé noir parfumé de Betjeman & Barton, Cerise noire. 

En 2011, Betjeman & Barton a revu la recette de son délicieux thé Cerise noire, un mélange de thés de Chine et de Ceylan aromatisé à la cerise noire.

Si j’avais l’habitude de boire beaucoup de thés parfumés il y a une dizaine d’années, je bois désormais presque uniquement des thés nature et me suis habituée aux grands crus. Mais parfois, j’aime me faire le plaisir d’un thé parfumé et dans ce cas, je dois avouer que je suis assez difficile. Il m’a fallu du temps pour trouver un bon thé aromatisé à la cerise qui n’ait pas un goût chimique.

Cerise noire de Betjeman & Barton m’a conquise : après 4 minutes d’infusion dans une eau frémissante on déguste un bon thé noir avec un arôme délicat mais bien présent de cerise. Parfait pour le tea time avec une part de gâteau au chocolat.

Cerise noire de Betjeman & Barton, 6,19€ les 100g

Betjeman & Barton, Thé Cerise noire - DR

Betjeman & Barton, Thé Cerise noire – DR