Thé comme t’es #24 : Anne Caron des Jardins d’Osmane

Anne Caron des Jardins d'Osmane déguste son thé préféré

Anne Caron des Jardins d’Osmane déguste son thé préféré

Après avoir découvert la marque de thé Les Jardins d’Osmane, j’ai voulu en savoir un peu plus sur Anne Caron, sa fondatrice, qui a accepté de répondre aux deux questions du Thé comme t’es de Somewhere Over the Teapot, nous dévoilant ainsi son thé préféré mais aussi un souvenir lié au thé. 

Anne Caron, fondatrice des Jardins d’Osmane

« Mon thé préféré est le Genmaicha Les Jardins d’Osmane. L’association des saveurs du thé vert du Japon et des notes de grillées du riz soufflé est surprenante et très harmonieuse.

« Quant au souvenir lié au thé que je souhaite partager, il s’agit de mon tout premier et certainement du pire. J’ai découvert le thé en Irlande. L’Irlande est l’un des pays qui consomme le plus de thé mais des thés de très basse qualité. J’ai le souvenir de la théière qui restait toute la journée sur la cuisinière et de ce thé âpre très tannique qui tâchait les tasses. Ce n’est que bien plus tard que j’ai découvert le monde des thés de qualité. »